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碳酸氢钠,也被称为小苏打,是一种白色粉末状物质,通常用于烘焙、清洁和医疗等领域。在烘焙中,碳酸氢钠可以产生二氧化碳,使面包等食品更加蓬松。在清洁方面,它可以用来清洁洗衣机、洗碗机、冰箱等家用电器。碳酸氢钠在医疗领域也...